Adipast
Descrição
Condicionador de massas para produção de pão francês.
Ingredientes
Amido de Milho e/ou mandioca, gordura vegetal hidrogenada, estabilizantes polisorbato 80 (INS 433) e lecitina de soja, melhoradores de farinha ácido ascórbico (INS 300) e enzima alfa – amilase (INS 1100).
Análise Sensorial
Cor: Pasta de coloração castanho claro.
Odor e sabor: Característicos do produto.
Validade
6 meses.
Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada e condições adequadas de armazenamento.
Código de barras
- 1 x 100g - 7898084660356
- 40 x 100g - 17898084660353
- 1 x 150g - 7898084660394
- 40 x 150g - 17898084660391
Registro no Ministério da Saúde
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro conforme Resolução RDC nº 278 de 22/09/2005 da ANVISA.
- Aumenta a resistência da massa, garantindo variações no processo;
- Garante absorção de água e favorece a rede de glúten;
- Produz pães padronizados e garante ótimo volume;
- Melhora a textura e a maciez, garantindo a crocância e a cor ideal.
- Caixas de papelão com 40 copos de 150g;
- Caixas de papelão com 40 copos de 100g.
Manter em local fresco, seco e arejado.
Modo de emprego
1 pote de 150g para cada 50Kg de farinha de trigo
ou
1 pote de 100g para cada 50Kg de farinha de trigo
Av. Banco do Nordeste - S/N - CIS - TOMBACEP 44064-510 - Feira de Santana - Bahia
TEL: (75) 3322-3166 - e-mail: comercial@adinor.com.br