Battermix Fubá N
Descrição
Mistura para o preparo de bolo sabor fubá.
Ingredientes
Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, fécula de mandioca, leite em pó desnatado, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio (INS 450i) e bicarbonato de sódio (INS 500ii) e sal refinado iodado.
Contém Glúten
Análise Sensorial
Cor: pó levemente amarelo.
Odor e sabor: Característico de fubá.
Validade
4 meses.
Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada e condições adequadas de armazenamento.
Código de barras
7898084661193
Registro no Ministério da Saúde
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro conforme Resolução RDC nº 278 de 22/09/2005 da ANVISA.
- Prático: Basta adicionar ovos e leite;
- Rápido: Basta bater todos os ingredientes por 5 minutos;
- Padroniza o produto final e evita perdas.
Sacos plásticos com 5 Kg cada.
Manter em local seco, fresco e arejado.
Modo de preparo
Receita
Battermix Bolo de Fubá..........................1.000g
Água (Temp. ambiente).............................400g
Ovos inteiros.............................................400g
Óleo de cozinha........................................200g
Modo de preparo
1 - Colocar o Battermix Bolo de Fubá na batedeira com batedor tipo raquete e ligar na velocidade 1
2 – Adicionar água, ovos e o óleo e misturar durante 3 minutos na velocidade 1.
3 - Colocar a massa em formas retangulares ou redondas com furo untadas com Adiform
4 - Assar em forno a 180ºC durante 30–40 minutos.
Rendimento
Cerca de 5 bolos de 350g.
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