Battermix Milho Verde Cremoso
Descrição
Mistura para o preparo de bolo sabor Milho Verde Cremoso.
Ingredientes
Açúcar cristal, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, sal refinado iodado, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio (INS 450i), bicarbonato de sódio (INS 500ii) e fosfato monocálcico (INS 341i), propionato de cálcio (INS 282), aroma natural de milho verde e monooleato de sorbitana (INS 494).
Contém Glúten
Análise Sensorial
Cor: Pó levemente amarelado.
Odor e sabor: Característicos de milho verde.
Validade
4 meses.
Validade do produto estimada em sua embalagem original lacrada e condições adequadas de armazenamento.
Código de barras
7898084660905
Registro no Ministério da Saúde
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro conforme Resolução RDC nº 278 de 22/09/2005 da ANVISA.
- Prático: Basta adicionar ovos, leite e coco ralado;
- Rápido: Basta bater todos os ingredientes por 2 minutos;
- Padroniza o produto final e evita perdas.
Sacos plásticos com 5 Kg cada.
Manter em local seco, fresco e arejado.
Modo de preparo
Receita
Battermix Bolo de Milho Verde Cremoso......................1.000g
Leite.................................................................................500g
Ovos Inteiros...................................................................500g
Coco ralado.......................................................................50g
Modo de Preparo
1 - Colocar os ingredientes da receita na batedeira.
2 - Misturar na velocidade 1 durante 1 minuto e mais 1 minuto na velocidade 2 com batedor tipo raquete.
3 - Colocar a massa em formas ou tabuleiros do tamanho desejado e previamente untados com Adiform.
4 - Assar em forno a 180ºC – 190ºC no teto e 140ºC – 150ºC no lastro durante aproximadamente 50 minutos.
Atenção: Em fornos de lastro, assar o produto sobre uma assadeira de pão francês virada ao contrário.
Rendimento
Cerca de 5 bolos (redondos com furo) de 400g ou 1 bolo retangular de cerca de 2.000g em tabuleiro de 23 x 33 cm.
| Informações Nutricionais |
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Av. Banco do Nordeste - S/N - CIS - TOMBACEP 44064-510 - Feira de Santana - Bahia
TEL: (75) 3322-3166 - e-mail: comercial@adinor.com.br