Receita
Adicrem.............................................300g
Água................................................1000g
Modo de preparo
1. Colocar a água para aquecer.
2. Assim que começar a ferver adicionar ADICREM e agitar até engrossar e ficar bem homogêneo e transparente, sem desligar o fogo.
Dicas e sugestões
- Para se obter uma geléia com maior consistência, aumentar a quantidade de ADICREM para 350g.
- A geléia para brilho pode ser colorida e aromatizada para cobrir tortas de frutas, como por exemplo, torta de morango.
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