Receita:________________________________________________
Battermix Cake Neutro.............1000g
Água...........................................225g
Óleo de soja................................200g
Ovos............................................450g
Procedimento:___________________________________________
A – Colocar todos os ingredientes da receita na batedeira.
B – Misturar em velocidade baixa até completa homogeneização (aproximadamente 3 minutos com batedor tipo raquete) ou misturar manualmente até completa homogeneização.
C – Colocar em formas untadas com Adiform.
D – Assar em forno a 180ºC durante 30 - 40 minutos dependendo do tamanho do bolo e da forma utilizada.
Para Muffins e Cupcakes:
Colocar a massa nas forminhas e deixar em descanso por 30 minutos antes de levar ao forno.